野豌豆又叫什么 野豌豆能吃吗

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野豌豆又叫什么 野豌豆能吃吗

野豌豆尖的功效与作用有哪些？

野豌豆补肾调经，祛痰止咳。用于肾虚腰痛，遗精，月经不调，咳嗽痰多；外用治疔疮。 野豌豆茎枝细软，适口性较好，野豌豆现蕾期出现较早，这时分枝甚少，茎枝低矮、细嫩柔软，其营养成分粗蛋白质高达26.9%，而此时产草量也高。 开春以后，随着气温升高，植株开始迅猛生长，4月14日进入结荚期，植株高达83.5cm，茎叶虽尚为绿色，这时叩割产草量高，但营养成分却降低了，粗纤维增加，粗蛋白质则降低为18.55%。 扩展资料豌豆做法指导 1、豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料，豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。 2、豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。 3、许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的，在加工时往往会加入明矾，经常大量食用会使体内的铝增加，影响健康。 4、炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化**、腹胀。 参考资料来源：百度百科—野豌豆 参考资料来源：人民网—养颜护身吃豌豆 告诉你豌豆神奇功效

野生豌豆可以吃吗

野豌豆
【别名】救荒野豌豆、马豆草[云南]、野麻碗[重庆]、大巢菜、野绿豆、野菜豆
【来源】豆科野豌豆属植物救荒野豌豆Vicia sativa L.，以全草入药。夏季采，晒干或鲜用。
【性味】甘、辛，温。
【功能主治】补肾调经，祛痰止咳。用于肾虚腰痛，遗精，月经不调，咳嗽痰多；外用治疔疮。
【用法用量】0.5～1两。外用适量，鲜草捣烂敷或煎水洗患处。

请问这是两种野豌豆吗？一个花大一个花小，分别叫什么名称？

　　大巢菜，小巢菜 大巢菜，正名：大野豌豆，别名：薇、薇菜、大巢菜、山扁豆、山木樨，拉丁文名：Vicia gigantea Bge.豆科、野豌豆属多年生草本，灌木状，全株被白色柔毛。根茎粗壮，表皮深褐色，近木质化。茎有棱，多分支，被白柔毛。荚果长圆形或菱形，表皮红褐色，花期6-7月，果期8-10月。产华北、陕西、甘肃、河南、湖北、四川、云南等地。生于海拔600-2900米林下、河滩、草丛及灌丛。模式标本产河南嵩山。本种花期有毒。 小巢菜（学名：Vicia hirsuta），又名小巢豆，是豆科野豌豆属的植物。分布于北美、朝鲜、俄罗斯、北欧、日本以及中国**的青海、华中、华东、广东、广西、甘肃、陕西、西南等地，生长于海拔200米至1,900米的地区，多生长于山沟、田边、河滩及路旁草丛，目前尚未由人工引种栽培。

野豌豆的豆能食用吗？有什么功效？

广布野豌豆有怎样的生产能力及利用价值？

广布野豌豆枝叶繁茂，草质柔嫩，叶量丰富，茎叶比为0.52∶1.0。营养丰富，粗蛋白质含量高达22.82%，粗脂肪3.48%。 饲料干物质中消化能和代谢能含量及有机物质消化率 饲用价值高，适口性好，青草或干草都为各种家畜所喜食，家畜易上膘。在长江流域一般用于喂猪，为优等饲用植物。同时，饲草生产能力也较高，秋季早播比晚播产草量高，一般每公顷可收鲜草45t，最高可达75t。